Легкий Самодельный Горячий Шоколадный Рецепт Соединения

0
17
views

Легкий Самодельный Горячий Шоколадный Рецепт Соединения

Приготовление собственного горячего шоколадного порошка занимает немного больше времени, чем разливание купленной в магазине смеси в кружку горячей воды, но оно того стоит. Голландский какао-порошок и шоколад для выпечки придают напитку дополнительную насыщенность, а щепотка соли уравновешивает горечь и сладость сочетания.

Информация о рецепте:

  • Порции: составляет около 18 порций
  • Время приготовления: 3 минуты
  • Общее время приготовления: 13 минут

Ингредиенты:

  • 2 (4 унции) батончика 100% шоколад для выпечки какао
  • 1 чашка голландского процесса какао-порошка
  • 1 чашка сахара
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли

Приготовление:

  • Поместите шоколадные батончики в морозилку до полного замораживания, около 10 минут Выньте из морозильника, разбейте на грубые кусочки и поместите в кухонный комбайн с какао-порошком, сахаром, кукурузным крахмалом и солью. Процесс до полного измельчения, около 1 минуты. Перелить в герметичный контейнер и хранить в прохладном темном месте до трех месяцев.
  • Чтобы сделать горячий шоколад, смешайте 1-2 столовые ложки смеси (или больше, если хотите) с 1 стаканом кипящего молока. размешайте или взбейте, пока не смешано. Чтобы сгустить дальше, вернитесь к теплу и варите на медленном огне 30 секунд, пока он не станет толстым и гладким.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here