Рецепт греческого пасхального печенья

0
24
views

Рецепт греческого пасхального печенья

[Фотографии: Кэрри Васиос]Проверьте другие рецепты от Серьезного Развлекательного: греческая Пасха »

Информация о рецепте:

  • Порции: 3 дюжины печенья
  • Время приготовления: 30 минут
  • Общее время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки несоленого масла
  • при комнатной температуре
  • 3/4 чашки сахара
  • 2 больших яйца
  • 2 яичных желтка
  • разделенный
  • 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/4 стакана апельсинового сока
  • 3 чайные ложки пищевой соды
  • 1/4 стакана молока
  • 3 1/2 стакана муки

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 400 ° F. Смажьте 2 листа печенья.
  • В большой миске взбейте масло и сахар до легкого и пушистого состояния около 4 минут. Взбить в яйцах, затем один яичный желток. Соскоблите края чаши. Взбить в ванильном и апельсиновом соке.
  • В небольшой миске смешайте молоко и пищевую соду. Взбить в молочной смеси и муке 3 чередующихся добавки.
  • Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Раскатайте тесто в длинное, толщиной 3/4 дюйма. Разрежьте бревно на 3-дюймовые кусочки. Сформируйте каждый кусок в S-образную форму.
  • В небольшой миске смешайте оставшийся яичный желток и 1 чайную ложку воды. Кистью яйцо вымыть поверх верха печенья. Выпекать, пока печенье не станет золотисто-коричневого цвета, 20-30 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here